Make Sherry great again

Organisator: Nadien de Visser, Le Club des Vins (www.leclubdesvins.nl)

Het is misschien wel de meest ondergewaardeerde wijn van de planeet: sherry. Daar moet verandering in komen. Er is een nieuwe generatie wijnmakers opgestaan die de regio uit het slop trekken. Dat werpt zijn vruchten af. Er is meer interesse én de regels zijn voor het eerst in 50 jaar veranderd en hier en daar versoepeld (maar ook hier en daar aangescherpt). We gaan natuurlijk de sparkling palominio van Luis Perez proeven, wat een verhaal is dat. Ook komen er verschillende wijnen van Bodegas Alvear voorbij, de beste amontillado on the planet wordt opengemaakt en we sluiten af met een PX waar je tanden niet van afbreken.