Sherry & food pairing extravaganza
Datum
Tijd
€89,00
5+ beschikbaar
Omschrijving
Jammer genoeg wordt sherry nog altijd onderschat. Doodzonde, maar ook begrijpelijk: de unieke, soms onverwachte smaken vragen om een open mind. En de sleutel tot het ontdekken van sherry? De waanzinnige combinatie met eten! Sherry is dé ultieme eetwijn, en er zijn geweldige wijnspijscombinaties te maken die je omver zullen blazen. Daar gaan we mee aan de slag op 6 november 2024. Onder de bezielende leiding van Nadien de Visser (Le Club des Vins) trekken we alles uit de kast voor een sherry & food pairing extravaganza.
Wat precies op het menu staat, blijft nog even een verrassing. Voor wie écht niet kan wachten, bekijk alvast dit filmpje van haar eerdere sherry lunch voor een sneak peek. Tijdens Nadiens vele reizen naar de sherrystreek, van Copa Jerez 2023 tot de presentatie van smaakexpert François Chartier over moleculaire harmonieën (say what?), heeft ze uitgebreid geproefd en talloze aantekeningen gemaakt. De beste combi’s serveren we op 6 november.
Jammer genoeg wordt sherry nog altijd onderschat. Doodzonde, maar ook begrijpelijk: de unieke, soms onverwachte smaken vragen om een open mind. En de sleutel tot het ontdekken van sherry? De waanzinnige combinatie met eten! Sherry is dé ultieme eetwijn, en er zijn geweldige wijnspijscombinaties te maken die je omver zullen blazen. Daar gaan we mee aan de slag op 6 november 2024. Onder de bezielende leiding van Nadien de Visser (Le Club des Vins) trekken we alles uit de kast voor een sherry & food pairing extravaganza.
Wat precies op het menu staat, blijft nog even een verrassing. Voor wie écht niet kan wachten, bekijk alvast dit filmpje van haar eerdere sherry lunch voor een sneak peek. Tijdens Nadiens vele reizen naar de sherrystreek, van Copa Jerez 2023 tot de presentatie van smaakexpert François Chartier over moleculaire harmonieën (say what?), heeft ze uitgebreid geproefd en talloze aantekeningen gemaakt. De beste combi’s serveren we op 6 november.
5+ beschikbaar
Datum
Tijd
